2023
A oliveira estilizada em aço corten é uma escultura feita por encomenda para o Lagar da Olibest.
Colocada na fachada principal do edifício, e com grande visibilidade da estrada entre Serpa e
Ficalho, dá as boas vindas a um dos mais tecnologicos e modernos lagares da Penísula Ibérica.
Esta escultura é uma referência à importância do olival e do azeite, para o desenvolvimento
social e económico e simboliza a inovação e riqueza que o azeite e os novos olivais troxeram
para a região do Alentejo.
